Kalte Vorspeisen
Verschiedene Gemüsesorten 8,50 €
nach Art des Hauses zubereitet
Carpaccio vom Angusrind 11,50 €
auf Rucolasalat mit Olivenöl, Zitrone und gehobeltem Parmesan
Vitello Tonnato 11,50 €
dünn geschnittene Kalbsbratenscheiben gekrönt mit einer leichten Thunfischcreme
Hausgebeizter Wildlachs mit rosa Beeren 11,50 €
Vorspeisenteller „meynum“ 12,50 €
Carpaccio vom Angusrind, Vitello Tonnato, Hausgebeizter Wildlachs und Gemüse
Suppen
Tomatencremesuppe mit Basilikum 4,50 €
Steinpilzcremesuppe 5,50 €